Charlevoix: de bonnes adresses
«Nous avons vendu la maison en 2006, par choix, mais nous sommes demeurés dans Charlevoix parce que nous aimons beaucoup la région. La lumière est si belle pour faire de la photo…», confie Dominique. Le couple qui a toujours eu la bougeotte va peut-être s'y ancrer pour plus longtemps que d'habitude: «Au bout de cinq à sept ans, on change de cycle de carrière quand les "bibittes" dans les jambes nous reprennent!», lance-t-elle. Il semble que, cette fois, Charlevoix les a accrochés par le cœur. Ce qui ne les empêche pas de parcourir la province pour rencontrer des personnes intéressées à se lancer dans une nouvelle carrière d'aubergistes.
«De plus en plus de gens de 35 à 45 ans sont tentés par l'aventure», constate Dominique. Notamment, des travailleurs ou des préretraités qui perdent leur emploi et qui veulent se lancer en affaires tout en restant à la maison. Dominique et Robert les aident à analyser tous les points forts et faibles reliés à cette grande décision. Mais quand on a la passion, on arrive à se tailler une place au soleil!
Renseignements pratiques
• Définition
Gîte touristique: établissement exploité par une personne dans son domicile, ou dans les dépendances de celui-ci, qui offre de une à cinq chambres et le petit-déjeuneur au public.
• Statistiques
En 2009, il existe 1510 gîtes touristiques au Québec, dont 101 dans Charlevoix. Les établissements sont évalués selon une classification de 1 à 5 soleils, et dont le pictogramme a été dessiné par Dominique Lavigueur! Info: Corporation de l’industrie touristique du Québec, 450 679-3737 ou 1 866 499-0550.
• Formation
Séminaire «Un gîte touristique, du rêve à la réalité», plusieurs fois par année. Prochaines dates: du 24 au 26 avril 2009, à Baie-Saint-Paul (Charlevoix), et du 1er au 3 mai 2009 à Montréal. Info: Dominique Lavigueur et Robert Chiasson, Moka & Pyjama, Centre de ressources pour gîtes, 418 452-1132.
• Création artistique
Dominique Lavigueur crée des pièces d'art et des bijoux à base d'argile de polymère. Le soleil est son symbole fétiche, associé à ses créations et aux gîtes touristiques dont c'est l'unité de classification (comme les étoiles pour les hôtels). On parcourt son catalogue virtuel avec plaisir.
Carnet d'adresses de Dominique Lavigueur
Amoureuse de sa région d'adoption, Charlevoix, Dominique suggère les gîtes touristiques suivants qui ont bénéficié de ses conseils et de ceux de Robert Chiasson:
• Le Richelieu, Pointe-au-Pic (La Malbaie)
418 620-053
• La Tourelle du Cap, Cap-à-l'Aigle (La Malbaie)
418 665-349
• Dentelle et Flanelle, Baie-Saint-Paul
418 435-2778, 418 240-0790
• Au vent de l'Isle, Isle-aux-Coudres
418 438-2649
Photo: Moka & Pyjama
